FOTORECEPTE: tik garšīgi, kā nekur citur! Mājās gatavoti šokolādes kēksiņi
Maigi, pufīgi, šokolādīgi kēksiņi jeb muffini! Skaties.lv eksperimentē virtuvē! Recepte ir pavisam vienkārša – pagatavošana aizņem 20 minūtes. Pārsteidz sevi un savus mīļos ar garšīgu desertu!
Tev nepieciešams
- 3 olas
- 130 g sviesta
- 100 g cukura
- 200 g miltu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 150 g šokolādes
Es izmantoju 100 g melnās šokolādes un pusīti (50 g) piena šokolādes.
1. solis
Sviestam jābūt istabas temperatūrā. Laikus to izņem no ledusskapja!
Sāc ar šokolādi. Sadrupini to mazos gabaliņos (man sanāca diezgan lieli, bet, šokolādei izkūstot, nepateiktu).
Ērti ar nazīti vari sadrupināt gabaliņus smalkākus.
2. solis
Atceries, sviestam jābūt istabas temperatūrā, lai to kārtīgi varētu samaisīt!
Pievieno cukuru.
Kārtīgi samaisa.
3. solis
Maisījumam pievieno olas.
Visu kārtīgi sakuļ (lai nav nekādu kunkuļu).
4. solis
Pievieno miltiem cepamo pulveri.
Miltus apmaisi.
5. solis
Miltus iesijā sviesta masā.
6. solis
Pievieno šokolādes gabaliņus.
Visu samaisi.
7. solis
Cepeškrāsns temperatūra 180°C.
8. solis
Mīklu liek formiņās. Masai jāaizņem apm. 2/3 formiņas.
Liek cepeškrāsnī cepties apm. 2o minūtes.
9. solis
Mīkla pietiek apmēram 14 kēksiņiem (daži netika iemūžināti gardās smaržas dēļ). :)
Foto
Lai labi garšo!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
