Četras idejas Jaungada uzkodām
"Ļoti ātri un vienkārši pagatavojamas. It sevišķi, ja mājās ir bērni, var kopā ar viņiem pagatavot šīs uzkodas," stāsta Aina Pitrāne "Facebook" lapā "Aina gatavo".
Uzkoda nr.1
Sastāvdaļas
- ķiršu tomātiņi;
- krēmsiers ar tomātu un bazilika garšu;
- svaigs baziliks;
- čipsi konusa veidā;
- zobu bakstāmie kociņi.
Pagatavošana
- Sapilda konusiņos krēmsieru.
- Tomātiņus sagriež uz pusēm.
- Uz tomātiņiem uzliek bazilika lapu un cepurīti no čipsu konusiņiem.
- Ar zobu bakstāmiem kociņiem piefiksē, lai nekrīt.
Uzkoda nr.2
Sastāvdaļas
- pikantais krēmsiers;
- kūpināts lasis;
- čipsu konusiņi;
- diļļu zariņi.
Pagatavošana
- Sagriež smalki lasi un samaisa kopā ar krēmsieru.
- Pilda konusiņus un iesprauž diļļu zariņus, lai izskatītos tā it kā tas ir burkāns.
Uzkoda nr.3
Sastāvdaļas
- sāļie krekeri;
- 100 g krabju nūjiņas;
- 1 vārīta ola;
- 100 g siers;
- 5 g dilles;
- 1-2 ēd.k majonēzes;
- melnā olīva;
- sarkanā paprika.
Pagatavošana
- Sarīvē olu, sieru, krabju nūjiņas uz smalkās rīves.
- Smalki sakapā dilles.
- Pievieno majonēzi un labi izmaisa.
- Tā kā tuvojas truša gads, var veidot uzkodu truša formā. Veido bumbiņas, liek virsū krekeriem.
- No siera izveido ausis.
- No olīvām veido acis, bet no paprikas degunu.
Uzkoda nr.4
Sastāvdaļas
- sāļie krekeri;
- krēmsiers;
- kūpināts lasis;
- svaigs gurķis;
- granātābola sēkliņas;
- zobu bakstāmie kociņi.
Pagatavošana
- Uz krekeriem liek krēmsieru un lasi.
- Gurķi sagriež ar mizojamo nazi plānās šķēlītēs un ar zobu bakstāmiem kociņiem veido eglītes formu.
- Galotnē iesprauž granātābola sēkliņas.
Lai labi garšo!
Vairāk ar Ainas receptēm vari iepazīties "Facebook" lapā "Aina Gatavo".
Galerijā recepšu sastāvdaļas
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
