Ātri un vienkārši pagatavojami siera salāti ar zirnīšiem un marinētiem sīpoliem

Kas gan var iepriecināt vēl vairāk, kā tas, ja receptes autore piedāvā ātri un vienkārši pagatavojamu recepti. Aina Pitrāne piedāvā pagatavot mazliet savādākus siera salātus un atklāj arī ātri un vienkārši pagatavojamu sīpolu marinādes recepti. Vairāk ar Ainas receptēm vari iepazīties "Facebook" lapā "Aina gatavo".

2022. gada 30. novembrī 9:22

tv3.lv - Izklaide

Solvita Seikste

Redaktore

Sastāvdaļas

siers

konservēti zaļie zirnīši

vārītas olas

marinēti sarkanie sīpoli

majonēze

sāls, pipari pēc garšas

Sīpolu marinādei

sarkanais sīpols

150 ml auksta ūdens

2-3 ēd.k etiķis 9%

1 tēj.k sāls

1 tēj.k cukurs

Pagatavošana

Sākumā iemarinē sīpolus. Sagriež sīpolus pusgredzenos. Pie aukstā ūdens pievieno etiķi, sāli, cukuru un labi izmaisa. Pagaršojot marinādi, var saprast kādu to gribas. Vairāk skābu, sāļu vai saldu. Pielāgot savām garšas kārpiņām. Marinādi pārlej pāri sīpoliem un atstāj iemarinēties apmēram 15-20 minūtes.
Izvāra olas, atdzesē un sagriež mazos kubiciņos.
Sarīvē sieru uz smalkās rīves.
Apvieno visas sastāvdaļas, pievieno sāli, piparus pēc garšas, majonēzi un apmaisa.

"Salāti būs ļoti garšīgi, ja tiem ļaus vismaz dažas stundas ievilkties ledusskapī," iesaka Aina.

Lai labi garšo!