No 20.februāra līdz pat 12.martam norisinās SPILVA recepšu konkurss! Viss, kas tev jādara - jāiesūta recepte kādam garšīgam un interesantam ēdienam, kura pagatavošanā tu izmanto kādu no SPILVA produktiem!

Ik nedēļu, piektdienā publicēsim labāko recepti un tās autors iegūs visnotaļ vērtīgu SPILVA dāvanu grozu! Nekavējies un iesūti recepti jau tagad!

[ paldies visiem, kas piedalījās un sūtīja garšīgas receptes, konkurss noslēdzies! ]

Apsveicam uzvarētājus!

Trešās nedēļas uzvarētāja Katrīna Stobiasa: Tomātu sulā sautēts cālis. nepieciešamie produkti.700gcāļu krūtiņa,1/2glāze tomātu sula(spilvas), 300g,cukīni, 200gšampinjoni, 100gmarinēti sīpoli,1/2citrons,2daiviņas ķiploka,2ēdamkarotes olīveļļas,šķipsniņa,maltu piparu,timiāns sasmalcināts,baziliks sasmalcināts. gaļu sagriežstienīšo,apslakstiet ar citronu sulu,pievienojiet piparus,sāli,timiānu,atstājiet uz pusstundu,lai marinējas.pēc tam apcepiet uzkarsētā eļļā.Pielieciet sasmalcinātus sīpolus,ķiplokus,daiviņās sagrieztus šampinjonus un sautējiet 10 min,.pieberiet salmiņos sagrieztus cukīniun pasautājiet vēl 10min.Beigās pielejiet tomātu sulu,pieberiet sāli,un atlikušās garšvielas,tad sautējiet vēl 20min,līdz gaļā kļūst mīksta.labu apetīti.

Otrās nedēļas uzvarētāja Inga Druvaskalna: Cūkgaļas filejas gabalu ierīvē ar sāli un pipariem, apcep uz pannas brūnu. Svaigās sēnes notīra un sasmalcina. Notīra sīpolu, kuru sasmalcina smalkos gabaliņos. Sēnes ar sīpolu uz pannas apcep, atdzesē, Pievieno sasmalcinātus zaļumus. Sakarsē cepeškrāsni līdz 180. ķīnas kāposta lapas karstā ūdenī applaucē, tad tās nosusina. Spilvas grillēto papriku, sēnes, sāli, piparus un majorānu sakuļ krēmveida masā un to liek uz lapām. Uz tās liek apcepto cūkas fileju un satin veltnī. Veltni liek dziļā pannā, apkaisa ar garšvielām, uzliek pa virsu sviesta gabaliņus un zem vāka cep sepeškrāsnī 20- 35 min. Veltni izņem, ļauj atdzist un sagriež gabaliņos. Pasniedz ar vārītiem apceptiem kartupelīšiem un Spilvas sinepju mērci.

Pirmās nedēļas uzvarētāja Antra Pole: Sveicināti! Vēlos pastāstīt par savu īpašo recepti -dārzeņu soļanku,kurā izmantoju Spilvas tomātu mērci.Patiesībā šajā receptē var improvizēt pēc sirds patikas un izmantot,to ,kas ir ledusskapī. Nepieciešamie produkti: burkāni,kāposti,sīpols,ķiploks,sardeles,kartupeļi,krējums,citrons,Spilvas klasiskā tomātu mērce. Pagatavošana: Dārzeņus sasmalcina.Uz pannas apcep burkānus,kāpostus, sīpolus,ķiploku, sardeli.Uzvāra ūdeni un pievieno saceptos dārzeņus.To visu pavāra,pievieno šķēlītēs sagrieztus kartupeļus,tad zupa sanāk tāda tumīgāka.Kad kartupeļi ir gatvi,pievieno tomātu mērci, mazliet visu vēl pavāra.Beigās liek klāt garšvielas,zaļumus. Zupiņu pasniedz ar citronu un krējumu .Labu apetīti!Lai labi garšo!